【故事山房】酒吧微信小程序上線了調酒師傅的靈活性
制作方法突破傳統模式
揉合世界各地特
色的制作手法
加以利用演變
力求創新。
傳統的英式調酒十分
講究方法使用的規范性
但花式調酒手法
或美式調酒手法
的靈活性較強
事實上,現在我國的
大多數調酒師在
調酒手法上已不局限于
只是傳統的英式調制方法
已揉合了各種
手法的精髓
學習借鑒外地的
調酒手法并不能
完全的拿來主義
全盤照搬
否則就沒有了
自己的特色與風格
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