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起泡酒
所謂起泡酒
專業解釋是在20℃時
二氧化碳壓力大于1巴的葡萄酒
通俗的說就是會冒泡泡的酒
起泡酒是一種富含二氧化碳
適合于各種喜慶場合的酒種
起泡酒
在歐洲都作餐前開胃酒
飲用前需冰鎮至8~12度為佳
而對于口味偏重的美國人
他們又偏向于飯后
搭配甜點來飲用
多數人飲用起泡酒
會選擇細高個的香檳杯
這樣可以細致地觀賞
到汽泡的層次
但是窄小的杯口卻讓
人無法盡情領略起泡酒的迷人香味
推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯
氣泡濃郁持久的口感
足以表明此款起泡酒的優質品質
明亮清澈的淺金黃色
酒體并伴隨淡綠光澤
清新豐富的花束般香氣怡人
清爽雅致．入口酒質柔順清新
各種花香，果味香甜在口中爭相展現
香氣悠長，結構平衡
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