小程序+實體店，這些餐飲品牌很會玩

在小程序“飛”的近兩年時間里，已發(fā)布的小程序覆蓋了超過200個服務(wù)細分類目，小程序+微信支付的連接力為許多品牌商戶帶來了運營能力的提升。

隨著互聯(lián)網(wǎng)在餐飲行業(yè)的普及和應(yīng)用，餐飲企業(yè)需要更多的新技術(shù)、新模式和新業(yè)態(tài)來提供為行業(yè)服務(wù)。傳統(tǒng)餐飲的線下服務(wù)非常優(yōu)質(zhì)，但具有一定局限性，比如顧客離店后便無法提供服務(wù)，而小程序，將線上線下結(jié)合起來，無論顧客到不到店，都能享受店里的服務(wù)，突破空間上的局限。

如今的生活節(jié)奏越來越快，用戶的需求也越來越多，如何能夠在快節(jié)奏的市場中滿足用戶的需求，就成為商家實現(xiàn)高盈利的一個契機。微信小程序的出現(xiàn)無疑節(jié)省用戶的消費時間，便捷的功能也正在提高用戶的體驗，可以想象在未來的移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展當(dāng)中，小程序必將會成為商家營銷的首選工具，而線下的餐飲等實體店行業(yè)開發(fā)微信小程序就成為了一種必須。

今天，一起來看看這些餐飲界的行業(yè)巨頭都是怎么玩的吧！

解決排隊問題

排隊兩小時、買喜茶一杯，是很多人對喜茶的最直接認知。過長排隊對用戶體驗損耗過大，解決排隊難的問題勢在必行。于是，小程序“喜茶GO”誕生了。

消費者掃碼后，就可以就近選擇門店和相應(yīng)的產(chǎn)品和規(guī)格，支付即可完成點單，訂單結(jié)算頁面會提示大致等待時間，同時也可以預(yù)約自取時間，時間精確到15分鐘。

這樣一來，原先花幾個小時排隊等茶的消費者直接掃碼就能在線上點單，之后可以去逛街，等到茶品做好后，小程序會推送服務(wù)通知消息給消費者，告知具體的取餐時間。

部分門店還支持外送服務(wù),附近的顧客在辦公室或者家里都能享用喜茶了。

遠程自助點餐

肯德基開通“肯德基+”小程序，上線“遠程自助點餐”功能后，越來越多的顧客在小程序中自助選店點餐，通過微信支付便捷買單后，到選定門店取餐，無需到店排隊點餐。商戶門店擁擠、排隊等候的現(xiàn)象也得到明顯緩解，運營壓力有一定程度降低。

餐食提前預(yù)定

除了“遠程自助點餐”外，小程序還能夠?qū)崿F(xiàn)“餐食提前預(yù)訂”功能，在減少門店運營成本的基礎(chǔ)上，進一步幫助商戶預(yù)估銷量，提前進行充足備貨。

以早餐老字號品牌巴比饅頭為例，在接入小程序“巴比商城”后，巴比饅頭完成了新一輪的品牌運營升級：在“巴比商城”小程序中，顧客可預(yù)訂當(dāng)天或第二、第三天的餐食，并可自主選擇具體的取餐時間，到點直接于門店取走即可。

通過小程序便捷的“提前預(yù)訂”，門店非但不用在就餐高峰時間段耗費巨大的人力成本，還可以根據(jù)預(yù)訂情況提前進行準(zhǔn)備，把運營工作安排得更為合理。不僅如此，在這基礎(chǔ)上，“巴比商城”也為用戶帶去了更好的服務(wù)和體驗，從而更有效地提升了用戶粘性。

會員積分兌換

餐飲行業(yè)發(fā)展至今，顧客體驗除了享受到美味的餐食外，還應(yīng)該包括從開始點餐到用餐以后的一系列流暢同時也極具個性化的服務(wù)。

麥當(dāng)勞就在“i麥當(dāng)勞”小程序里為粉絲們搭建了一個“積分商城”。顧客注冊成為會員后，每一筆微信支付買單都可自動積分，顧客還能在小程序里用這些積分來兌換不同的麥當(dāng)勞產(chǎn)品和優(yōu)惠券。

小程序帶來的積分系統(tǒng)，不僅僅是在售后環(huán)節(jié)提升了顧客的消費體驗，對于品牌商戶來說，更重要的是能夠憑借積分及兌換情況更深入認識顧客、了解他們的喜好，以便進一步調(diào)整、豐富、個性化自身的服務(wù)內(nèi)容，為后期更精準(zhǔn)的營銷提供參考。

除了上面提到的遠程點餐、提前預(yù)訂及會員積分外，小程序還為餐飲行業(yè)提供了外賣、拼團等更多功能，經(jīng)過一年的發(fā)展，小程序+微信支付構(gòu)建的生態(tài)也逐漸豐滿起來。在未來，二者和各個行業(yè)的碰撞將會擦出更多火花，打開更廣闊的市場。

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